සිලිකොන් මුළුතැන්ගෙයි මෙවලම් සහ ඉවුම් පිහුම් උපකරණ ඒවායේ ලෝහ, ප්ලාස්ටික්, රබර් හෝ ලී සගයන්ට වඩා වාසි ලබා දෙන ලක්ෂණ ඇත. සිලිකොන් නිෂ්පාදන බොහොමයක් දීප්තිමත් වර්ණවලින් පැමිණේ. ඒ හැරුණු විට, ඒවායේ අනෙකුත් ලක්ෂණ සලකා බලා සිලිකොන් මුළුතැන්ගෙයි උපකරණ කිසිසේත්ම භාවිතා කිරීම වටී දැයි බලමු.
සිලිකොන් පිසින උපකරණවලට අධික තාප ප්‍රතිරෝධයක් ඇත. එය ඉතා ඉහළ තාපයකට ඔරොත්තු දිය හැකිය (සමහර නිෂ්පාදකයින් ෆැරන්හයිට් අංශක 600 දක්වා තාප ප්‍රතිරෝධය ප්‍රකාශ කරයි). ඔබ පිසීමේදී සිලිකොන් ටර්නර් හෝ සුදුළුනු භාවිතා කරන්නේ නම්, ඔබ එය අහම්බෙන් ටික වේලාවක් බඳුනට දැමූ විට එය දිය වේ යැයි ඔබ කරදර විය යුතු නැත. මට මතකයි නොබැඳි ටර්නර් භාවිතා කළ අතර ඔබ එය ඉතා උණුසුම් තෙල්වල ගිල්වන විට එය දිය වේ. ඉතා උණුසුම් උඳුනකින් පිඟාන ඉවතට ගැනීම සඳහා භාවිතයට සුදුසු සිලිකොන් පොටෝල්ඩර් පවා ඇත.
සිලිකොන් පිසින උපකරණ පැල්ලම් වලට ප්‍රතිරෝධී වේ. මෙයට හේතුව සිලිකොන් වල සිදුරු නොවන ලක්ෂණයයි. තක්කාලි මත පදනම් වූ ආහාර නිෂ්පාදන වැනි ගැඹුරු පාට ආහාර ඇවිස්සීම සඳහා ඔබ එය භාවිතා කරන විට එය ගන්ධ හෝ වර්ණ රඳවා නොගනී. ඔබේ රබර් spatula මත ඇති ස්පැගටි සෝස් පැල්ලම් ඉවත් කිරීම කොතරම් දුෂ්කර දැයි ඔබ අත්දැක තිබේද? මෙය සිලිකොන් නිෂ්පාදන පිරිසිදු කිරීම හෝ සේදීම පහසු කරයි. සිදුරු සහිත හා ක්ෂුද්‍රජීවී වර්ධනයට ඉවහල් වන ලී හැන්ද සමඟ සසඳන විට, සිලිකොන් භාජන එවැනි වර්ධනයට සහාය නොදක්වන අතර ආහාර සමඟ සම්බන්ධතා සුරක්ෂිත කරයි.
සිලිකොන් පිසින උපකරණ රබර් වැනි ය. නොබැඳි පෘෂ් with සමඟ කටයුතු කිරීමේදී මෙය ඔවුන් ඉතා පරිශීලක-හිතකාමී කරයි. ලී හෝ ලෝහ හැඳි මෙන් ඇලෙන සුළු ආහාර පිසීමේ භාජන හා බඳුන් සීරීමට හෝ හානි කිරීමට එයට නොහැකිය. මෙම නම්‍යතාවය රබර් spatula සීරීමට තරම් ප්‍රයෝජනවත් වන අතර එම කේක් මිශ්‍ර කර මිශ්‍ර බඳුනෙන් ඉවත් කරයි.
සිලිකොන් පිසින උපකරණ විඛාදනයට ලක් නොවන අතර දැඩි ලෙස පැළඳ සිටී. ආහාර ශ්‍රේණියේ සිලිකොන් ඕනෑම වර්ගයක ආහාර සඳහා භාවිතා කිරීම ඉතා ආරක්ෂිතයි. එය ආහාර හෝ පාන වර්ග සමඟ ප්‍රතික්‍රියා නොකරන අතර කිසිදු අනතුරුදායක දුමාරයක් නිපදවන්නේ නැත. ආහාරවල ඇති සමහර අම්ල වලට නිරාවරණය වන විට විඛාදනයට ලක්විය හැකි සමහර ලෝහ මෙන් නොව. උෂ්ණත්වයේ අන්තයට නිරාවරණය වීමෙන් එය negative ණාත්මකව ප්‍රතික්‍රියා නොකරයි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ එය අනෙක් මුළුතැන්ගෙයි උපකරණවලට වඩා දිගු කාලයක් පවතින බවයි.
තැපැල් කාලය: ජුලි -27-2020